sari

Pastörize yumurta Sarısı 

 1 kg yumurta sarısı yaklaşık 54-60 yumurta sarısına denktir.

Genellikle mayonez üretiminde, mayalı ürünlerin ve pidelerin üstüne sürülerek kullanılır.

Sipariş Üzerine istenilen kilogramlarda üretim yapılır.

 

 

 

beyaz

Pastörize Yumurta Akı

1 kg yumurta beyazı Ortalama 30-34 adet yumurtadan sağlanır.

Sipariş üzerine istenilen kilogramlarda üretim yapılır.

 

 

 

karisik

Pastörize Bütün Yumurta

1 kg pastörize bütün yumurta yaklaşık 20-22 bütün yumurtaya denktir.

Kabuklu yumurtanın kullanıldığı her yerde; keklerde, pandispanyalarda, tatlılarda, omletlerde ve scramble yumurta yapmak amacı ile kullanılır

 

Kaliteli

Pastörize likit yumurta, kabuklu yumurtanın kullanıldığı her yerde zaman tasarrufu ürün standardı sağlamakta ve tat, lezzet açısından hiç bir fark gözlenmemektedir. Tamamen günlük doğal yumurtalardan elde edilmiş ve katkısız olarak Uluslar arası kalite standartlarında üretilmiştir.

Hijyenik
Kabuklu yumurtada bulunan Salmonella, diğer patojen bakteri ve Avian Influenza (kuş gribi) türevi risk faktörleri, Pastörize likit yumurtada bulunmaz, sağlıklı ve hijyenik kullanım sağlar. Sağlıklı üretim yapmanın zorunluluk haline geldiği günümüzde kullanılan hammaddenin önemi artmaktadır. Pastörize likit yumurta kullanımı; düzenli yapılan mikrobiyolojik ve kimyasal analizlerle tedarikçilerine sürekli taze ve güvenilir ürünü sunmanın en iyi yoludur.

Pratik
Hızlı ve zamandan tasarruf edilerek üretim yapmak her işletmenin hedeflediği bir yöntemdir. Pastörize likit yumurta sarısı, akı ve bütün olmak üzere üç ayrı seçeneği sunmakta ve kullanım kolaylığı sağlamaktadır. Böylece yumurta kırma-ayırma gibi gereksiz kayıplar önlenmektedir.

.

Sosyal Medyada Bizi Takip Edin!

BORAZAN TAVUKÇULUK

 tarim      logoparlak1

tavuk

 

İletişim

 Phone: 0 352 283 10 10  

 Email: info@borazanyumurta.com

Top of Page